런타임에 카카오 앱 아이디(kakao_app_key) 변경이 가능한가요?

현재 개발/운영 서버에 맞게 sns 로그인을 개발/운영으로 나누어서 사용하는 프로젝트를 진행중입니다.

매번 빌드시마다 개발/운영에 맞게 카카오 앱 키를 수정하는것이 시간 낭비인듯도 하고, 실수도 발생할 수 있는 부분이라
이 부분을 런타임 내에서 개발/운영서버인지 확인하여 정하게 하고 싶은데 가능한가요?

런타임에 info.plist 파일 수정은 불가능한 일이라 카카오 SDK 에서 그 기능을 지원하는지 궁금합니다.
감사합니다.